Hola, soy Emiliana, egresada de la carrera de Nutrición con un profundo interés en el campo de la obesidad. Durante mi servicio profesional en la Clínica de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, uno de los hospitales con mayor prestigio en México, descubrí mi vocación por acompañar a personas que viven con obesidad desde un enfoque humano, respetuoso y libre de estigma.
Esa experiencia me permitió comprender la complejidad de esta condición y reconocer la importancia de mirar más allá del peso. Aprendí que cada persona tiene una historia, un contexto y un ritmo propio, y que la atención nutricional debe centrarse en la salud integral y el bienestar individual, promoviendo una relación más amable y consciente con la alimentación.
También comprendí que muchas personas han experimentado estigma incluso dentro del sistema de salud, donde con frecuencia se les recomienda perder peso casi de manera automática, sin considerar su historia y sus verdaderas necesidades. Esto puede generar frustración, desconfianza o hacer que las personas se alejen del cuidado de su salud. Por eso, mi compromiso es ofrecer un espacio donde cada persona se sienta comprendida, acompañada y tratada con respeto, priorizando siempre su bienestar y sus propios objetivos.
La obesidad es una enfermedad crónica, y por ello requiere tratamientos a largo plazo, realistas y empáticos. En mi práctica no trabajo con dietas restrictivas ni con retos o programas de corta duración, porque entiendo que estos enfoques no resultan sostenibles ni contribuyen al bienestar a largo plazo. Mi labor se basa en brindar un acompañamiento continuo, libre de estigma y centrado en la persona, que fortalezca un tratamiento integral enfocado en la salud, la funcionalidad y la calidad de vida.
Actualmente estoy en proceso de iniciar consultas en línea (por el momento no realizo consultas presenciales). Me motiva poder acompañar a las personas en su camino hacia una mejor calidad de vida, desde un lugar de empatía, respeto y compromiso genuino.
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